The best Side of пароконвектомат цена
The best Side of пароконвектомат цена
Blog Article
Пароконвектомат казался устройством сложным, но в процессе эксплуатации миф развеялся. Выполняет много функций, работает быстро и бесперебойно, обеспечивая отличные результаты и качественные вкусные блюда.
Позволяет ли конструкция и эксплуатационные характеристики пароконвектомата приготовлять в нем продукты разных видов одновременно: рыбу и булочки, курицу и котлеты? На какое количество продуктов он рассчитан? Т.е. какое количество человек я например ошибки пароконвектомата абат могу Основным достоинством пароконвектомата является именно то, что в нем можно готовить одновеременно разные продукты, со схожим временем приготовления.
Компенсация неровности поверхности за счет регулируемых ножек;
Нуждается ли данное оборудование дополнительной защитой по питающей электрической сети. Есть ли необходимость включать данные аппараты через источник
Мультипорционность: возможность приготовления нескольких блюд одновременно на разных уровнях.
Одним из достоинств прибора является максимальная разгрузка персонала на кухне. Переворачивание, постоянная проверка готовности блюда, корректировка температуры отнимает много времени, которое можно посвятить другим делам, а экономия электроэнергии и воды к тому-же позволяет сэкономить денежные средства.
Приготовление блюд в ресторанах и в рамках среднего бизнеса
Конвекционный режим: возможность готовить блюда с помощью циркуляции горячего воздуха, что обеспечивает равномерный прогрев и золотистую корочку.
Режим копчения: позволяет приготовить блюда с дымным ароматом.
Добрый день, возник вопрос подключения пароконвектомата к системе канализации пищеблока - нужно предусматривать воздушный разрыв струи, что бы соблюсти требования СаНПиН?
Режим автоматического приготовления – в этом режиме пароконвектомат автоматически определяет оптимальный режим работы, основываясь на весе и типе продукта, что упрощает процесс приготовления и сокращает время.
Компания О компании Новости Лицензии и сертификаты Реализованные проекты Отзывы и благодарности Каталог Холодильное оборудование Кухонное оборудование Стеллажное оборудование Освещение торговых залов Кассовая и прикассовая зона Б/У оборудование Информация Как купить Работаем в городах Партнёры Статьи Оснащение магазинов и кафе Вакансии Политика обработки персональных данных
электроника таких пароконвектоматов делая десятки замеров в минуту постоянно определяет оптимальный режим приготовления, прекращает тепловую обработку при готовности блюд, чем существенно экономит электроэнергию, газ;
Это оборудование может функционировать по заводским программам или во всём подчиняться оператору. Чтобы потом, запомнив предложенный режим работы с наилучшими параметрами, многократно тиражировать успех и превзойти в стабильности самого опытного повара.
Report this page